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什么是正宗的牛肉面,这样的牛肉面有什么好吃的地方

中裕蘭牛肉面起源于金城兰州,做牛肉面十余年,不断博取牛肉面百家之长,在这十余年间不断调整创新牛肉面口味,使得牛肉面的味道更适合大众口味。中裕蘭牛肉面选材…

日期 2021-07-26

兰州牛肉面,作为这座城市的标签

每个城市都有自己当地的特色小标签,而在我们的大兰州,当然离不开这一碗牛肉面了,对于离开兰州的朋友而言,十分怀念的还是兰州的牛肉面,但是无论你走到全国任何…

日期 2021-07-19

谁不眷恋这一双筷子一碗牛肉面的时光呢?

从未想过有一天,我们会对这已离我们远去的时光有如此之深的记忆,不曾遗忘,更不曾舍弃,或许是因为它简单,又或是因为它的接地气,亦或是它经典的传统味道,让你…

日期 2021-07-12

兰州中裕蘭牛肉面背后的制作工艺,看看你就知道为什么吃起来美味了

在牛肉面的故乡兰州有上千家牛肉面馆,牛肉面,是一道兰州常见的面食,也是兰州的传统名食。一碗看似简单的清汤牛肉面,制作工艺极其繁琐,不论是汤、肉、面都凝聚…

日期 2021-07-08

一碗牛肉面带你感受美食的魅力

从古至今,人们就已经习惯了用“魅力”二字来体现一个人是如何具有吸引力,凡是提到这个词语,都与某个人有着千丝万缕的联系,似乎已经成为了人们专属的logo, 如…

日期 2021-07-05

关于牛肉面背后的故事,有什么值得注意的?

一座城市饮食习惯的养成至少需要几代人味蕾的传承,地方美食的继承则依赖于手艺人的不断努力。兰州牛肉面和黄河水一起融入了兰州人的生活中。一碗牛肉面给兰州增添…

日期 2021-07-01

兰州牛肉面,吃过的人都会竖起大拇指称赞

对外出的兰州人来说,家乡似乎只有在远方才可爱,牛肉面只有阔别已久才格外醇香。而依旧在兰州的人,他们守着黄河不愿走远,他们在黄河边长大,也要在黄河边老去。…

日期 2021-06-28

探寻地道美食:兰州好吃的牛肉面在哪里?

透过浩如烟海的文化典籍,我们可以领略古代人文特色,感受那历史之上的不凡魅力,而21世纪的我们在纷繁复杂的环境下,也有我们需要体会的当地特色所在,好吃的牛肉…

日期 2021-06-25

诱人的美食,牛肉面为何让你离不开呢?

人们的生活离不开衣食住行,其中追求美食的享受成了人们生活中重要的部分。因此餐饮业成了人们所追捧的行业。在餐饮界受欢迎的要属牛肉面了,牛肉面近些年发展态势…

日期 2021-06-23

关于美味的牛肉面里蕴含的文化你知道吗?

牛肉面,又名牛肉拉面,兰州清汤牛肉面,是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、…

日期 2021-06-21

那一碗牛肉面,到底是如何出现在我们眼前的呢

大街小巷、写字楼附近、居民区附近都有它的身影,一碗兰州正宗中裕蘭牛肉面看似简单,但是制作工艺是比较复杂的。每一个流程出现问题,出来的牛肉面在口味上面就会…

日期 2021-06-19

牛肉面加盟不错的选择,兰州中裕蘭牛肉面

对于食客们来说,吃牛肉面要吃正宗的才会心满意足。不过说到正宗的牛肉面,那就不得不提兰州中裕蘭牛肉面啦,中裕蘭牛肉面传承经典,创新卖点,可以制作出地道美味…

日期 2021-06-18