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想家就去吃碗塞拉宫牛肉面
2019-10-15发布 来源:兰州塞拉宫餐饮管理服务有限公司

我因为工作的原因,常年在南方出差,工作上的琐事没有击垮我 ,但是当我在外看见熟悉的家乡招牌兰州牛肉拉面时不禁唏嘘不已,因为在家乡不管什么品牌的牛肉面,都不会叫牛肉拉面,因为不正宗,地道的店都是牛肉面,也被当地人称为牛大。对了,我认为的这份地道,是家的味道。每当我乡愁偶尔泛滥时,便会想到楼底下的老店——塞拉宫牛肉面。

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在南方,只要我一和同事介绍自己的家乡兰州,他们便会笑呵呵的提及牛肉拉面,并且赞不绝口,这也算我沾故乡的光,每次有人提及我都会无比自豪。可让我自豪的是牛肉面,让我思乡的也是牛肉面,尤其是我从小吃到大的塞拉宫牛肉面。因为在南方扎根的牛肉面,它的身段容貌“气质” 包括里面的精气神都发生了变化,再豪华的装修,再好的服务,也比不上我家楼底下的塞拉宫牛肉面师傅下面时用家乡话问我“几细”来的亲切,每次想到塞拉宫牛肉面,唇齿之间都在幻想,幻想我回到了家,幻想我吃到了塞拉宫的牛肉面……

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这次出长差回来,一下飞机,便火急火燎的坐车,除了着急和家里人见面,就是吃一碗塞拉宫牛肉面了。下车了,步履匆匆的前往店面,心情激动的推开了门,亲切的和下面师傅问了好,并且还是说了幼时的那句,辣椒多些,蒜苗子多点,师傅慈祥的面容用家乡话说了句行嘞,让我心里一暖,还是熟悉的味道。劲道的面条、烂软的牛肉、辣油的红艳让我三下五除二的解决了这碗面,心情酣畅,出了塞拉宫牛肉面的门,看见了熟悉的老板,和他问了好,他们竟告诉我喜讯,说塞拉宫牛肉面现在也做全国加盟了,不仅可以让在兰州不同区的人方便吃面,也为了让在外地的游子也吃上一碗面,听到他们的初衷,我不禁眼眶红了起来,用力的握了握老板的手满眼笑意的回了家。爱的是塞拉宫牛肉面,也真的感谢塞拉宫牛肉面的全国加盟,可以让我离更近一点,也可以让我自豪的带南方的同事吃一碗正宗的牛肉面,想到他们赞不绝口的表情,我不禁沉浸在喜悦当中。

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